2019/08/23
暑い夏の里山はお休み。涼しくなりそろそろ始動です。
久しぶりの投稿は8/22に東平庵で行われた、明北小の先生たちのうどん・おやきづくり体験会の様子です。
「うどん・おやきづくり体験?」と思われた方もいるかもしれません。『長野県と言えば蕎麦』のイメージは強くいですが、あえて『うどん』。
ここ東平庵では予約すれば、おやきやうどんをランチで食べられます(数に限りあり)が、体験もできます。
主人は潮沢ロマンの会会長の宝さんです。
宝さん指導の下、先生たちは作業を進めていきます。
具材の用意
そば打ちをやってる先生、手つきが上手い
燻製も作りました
切る作業は緊張しますね
ナスと野沢菜二種類のおやきを作るはずが・・混ぜこぜ
具材を入れるのも難しいです
いろんな形ができました
部屋の中では準備万端。食べるだけ~
本物の灰焼きおやきで~す
体験の所要時間は2~3時間、おやきができるまでの間に廃線敷きのウォーキングも可能です。ガイドをご希望の方は予めご相談ください。
久しぶりの投稿は8/22に東平庵で行われた、明北小の先生たちのうどん・おやきづくり体験会の様子です。
「うどん・おやきづくり体験?」と思われた方もいるかもしれません。『長野県と言えば蕎麦』のイメージは強くいですが、あえて『うどん』。
ここ東平庵では予約すれば、おやきやうどんをランチで食べられます(数に限りあり)が、体験もできます。
主人は潮沢ロマンの会会長の宝さんです。
宝さん指導の下、先生たちは作業を進めていきます。
具材の用意
そば打ちをやってる先生、手つきが上手い
燻製も作りました
切る作業は緊張しますね
ナスと野沢菜二種類のおやきを作るはずが・・混ぜこぜ
具材を入れるのも難しいです
いろんな形ができました
部屋の中では準備万端。食べるだけ~
本物の灰焼きおやきで~す
体験の所要時間は2~3時間、おやきができるまでの間に廃線敷きのウォーキングも可能です。ガイドをご希望の方は予めご相談ください。
2019/05/20
2019/05/09
2019/04/21
2019/04/05
2019/03/21
毎年、春のお彼岸の中日に行われる、柏尾の風神祭り。
今年はこれに合わせてツアーを行いました。
天気の影響でキャンセルされた方もいましたが、18名の方に参加いただきました。地元にゆかりのある(&住んでいた)方の参加もあり、いろんな話を聞けました。
第二白坂トンネルに集合。スタート時は雨降り
その後も雨は降ったりやんだり。名九鬼の藤城社の上に住んでいた方のお話を地蔵堂でお聞きしました。
柏尾の大天白にて
山鳥の羽根を拾われた方も!
柏尾の御嶽様。山を背にして風の影響も少ないので、ここでお昼にしました。
14時から柏尾の大日堂で風神祭りが始まりました。風が強い!
お経の後、厄を人形に移して、おひねりを交換して立てます。昔は谷底に厄もろとも落としたそうです。
今年はこれに合わせてツアーを行いました。
天気の影響でキャンセルされた方もいましたが、18名の方に参加いただきました。地元にゆかりのある(&住んでいた)方の参加もあり、いろんな話を聞けました。
第二白坂トンネルに集合。スタート時は雨降り
その後も雨は降ったりやんだり。名九鬼の藤城社の上に住んでいた方のお話を地蔵堂でお聞きしました。
柏尾の大天白にて
山鳥の羽根を拾われた方も!
柏尾の御嶽様。山を背にして風の影響も少ないので、ここでお昼にしました。
14時から柏尾の大日堂で風神祭りが始まりました。風が強い!
お経の後、厄を人形に移して、おひねりを交換して立てます。昔は谷底に厄もろとも落としたそうです。
2019/03/16
2019/03/14